Comer sin prejuicios

Todo empezó en un pequeño centro de nutrición de Barcelona, viendo a las mismas mujeres regresar meses después con la misma pregunta: “¿cuánto peso voy a perder?”. Aquella escena repetida llevó a Marta García, psicóloga y psicoterapeuta, a una conclusión que sostiene este libro entero: las dietas fracasaban porque el peso y la comida nunca habían sido el problema.

Desde ahí, la autora despliega un recorrido de nueve años de práctica clínica y estudio, articulado en once capítulos que funcionan como otros tantos pilares del bienestar. El punto de partida es dejar de pelear. Frente a la tentación de explicar la conducta alimentaria con fórmulas simples —comemos por tristeza, por aburrimiento, por falta de fuerza de voluntad—, el libro propone tratarla como lo que es: una señal, un síntoma que señala carencias reales y merece curiosidad en lugar de castigo. La analogía es doméstica y precisa: nadie se enfada con un tomate que se pudre; se investiga qué le falta a la planta.

El trayecto avanza después hacia la dimensión emocional, donde se examina qué ocurre cuando evitamos sentir: cómo la emoción esquivada se transforma en culpa, cómo la culpa se desplaza hacia la comida y cómo terminamos buscando en los hábitos alimentarios una certeza que no pueden dar. Testimonios reales —anonimizados y compartidos con consentimiento— acompañan cada idea; el de Olivia, médica atrapada entre el mandato familiar de no parar nunca y un hambre que resultó ser de descanso y placer, muestra el método en funcionamiento.

La autora es explícita sobre lo que no ofrece: no hay píldora mágica, ni técnica única, ni una sola dirección correcta. Tampoco pretende sustituir el acompañamiento profesional, y lo advierte con claridad para quienes atraviesan un malestar intenso. Lo que propone, en cambio, es una posición: reconocer a la lectora como experta en su propia vida, capaz de cuestionar, indagar y construir sus propios caminos. Con apoyo en la psicoterapia constructivista y el trabajo con emociones, y con una escritura sin tecnicismos, el libro celebra la complejidad humana como una ventaja —más aristas, más rutas posibles— y acompaña sin señalar el destino.